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巴国布衣中餐操作手册：开业筹备

作者：赵长俊，江振娜　编著

责任编辑：孙康江

出版时间：2005-05-08

定价： 22元

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丛书名：

书号：ISBN 7-5614-2340-3/F.370

内容简介

书共12章，主要内容有：开业筹备操作总流程、组建专业化作战兵团－筹备组、市场可行性研究方案拟制与CIS应用系统设计、资金筹措与运用、优化配置人力团队、选房与装修策略、工商税务办证、营销体制筹建等。

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