出版社
首页| 关于我们| 出版管理系统
当前位置: 首页 > 图书中心 > 经管 > 经济学 > 正文

餐饮管理（第二版）

作者：黄文刚 主编

责任编辑：曾春宁

出版时间：2016-07-21

定价： 33元

浏览： 次

丛书名：

书号：ISBN 978-7-5614-5685-9

内容简介

教材分两大部分，第一部分为总论，主要包括餐饮行业概览等内容，第二部分为分论，主要包括餐饮企业经营计划管理、组织机构管理、服务管理等内容。

相关图书

  1. ISBN 7-5614-3231-3/N.12科学技术及其思想史谢名春　主编
  2. ISBN 978-7-5614-2898-6刑事诉讼法学陈永革 主编
  3. ISBN 978-7-5614-4248-7动态经济学导论张衔
  4. ISBN 978-7-5614-8273-5白酒酿造微生态学张文学
  5. ISBN 7-5614-3392-1/F.489西方经济学（高职）李超
  6. ISBN 7-5614-2497-3/X.5环境保护概论邓仕槐
  7. ISBN 978-7-5690-0315-4文化产业基础张伟 、宋晓
  8. ISBN 978-7-5614-4086-5犯罪心理学郑友军 编著
  9. ISBN 978-7-5614-5405-3大学生心理健康教育－－走出“纠结”罗红
  10. ISBN 978-7-5614-3818-3/D.283当代恐怖主义犯罪与对策程兵
国家新闻出版署 国家版权局 中国出版网

大川课堂

微信公众号

微博

Copyright © 2019-2022 四川大学出版社 All Rights Reserved   蜀ICP备05006382号