出版社
首页| 关于我们| 出版管理系统
当前位置: 首页 > 图书中心 > 经管 > 经济学 > 正文

餐饮管理（第二版）

作者：黄文刚 主编

责任编辑：曾春宁

出版时间：2016-07-21

定价： 33元

浏览： 次

丛书名：

书号：ISBN 978-7-5614-5685-9

内容简介

教材分两大部分，第一部分为总论，主要包括餐饮行业概览等内容，第二部分为分论，主要包括餐饮企业经营计划管理、组织机构管理、服务管理等内容。

相关图书

  1. ISBN 978-7-5614-5199-1安全伴我行（小学版）编委会 编著
  2. ISBN 978-7-5614-5672-9Photoshop图形图像处理案例教程 李中永主编
  3. ISBN 7-5614-2062-5/TP.103图形图像设计与应用指南沈旭辉
  4. ISBN 978-7-5614-4119-0小学环境教育.五年级(上)周瑾 主编
  5. ISBN 978-7-5690-1099-2民航客舱设备常识辜英智 刘存绪 魏春霖
  6. ISBN 978-7-5614-4083-4/O.126与黄金分割有关的级数和数列石崇鑫
  7. ISBN 978-7-5614-3430-7法医学（第三版）吴家馼
  8. ISBN 7-5614-3189-9/G.620课堂检测.八年级物理（上）谢德胜
  9. ISBN 978-7-5614-3497-0/F.482物流仓储管理潘迎宪
  10. ISBN 978-7-5614-3641-7大学物理教程（上下）周志坚
国家新闻出版署 国家版权局 中国出版网

大川课堂

微信公众号

微博

Copyright © 2019-2025 四川大学出版社 All Rights Reserved   蜀ICP备05006382号