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饮食营养与食疗

作者：贾冬英，姚开　编著

责任编辑：蒋姗姗等

出版时间：2005-09-12

定价： 18元

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丛书名：

书号：ISBN 7-5614-2787-5/R.86

内容简介

书内容主要包括人体的能量需要、各种营养素的生理功能及其食物来源、保健食品及其功能、日常食物的营养与食疗作用、营养与美容、常见疾病的饮食控制、食品污染与食物中毒的预防等。

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