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动植物检验检疫学实验指导

作者:王国良

责任编辑:许奕

出版时间:2010-01-20

定价: 10元

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丛书名:

书号:ISBN 978-7-5614-4488-7

内容简介

实验指导主要针对食品质量与安全专业学生特点,开设与食品相关的动植物检疫检验实验项目,分相关仪器使用,与动植物检疫检验有关的普通昆虫学、植物病理学、动物解剖学等专业基础实验,与食品密切相关的动植物检疫检验等24个实验项目。动植物检疫检验的对象和材料以浙江省已经发生的为主。

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