出版社
首页| 关于我们| 出版管理系统
当前位置: 首页 > 图书中心 > 特色系列 > 教材 > 正文

餐饮管理（第二版）

作者：黄文刚 主编

责任编辑：曾春宁

出版时间：2016-07-21

定价： 33元

浏览： 次

丛书名：

书号：ISBN 978-7-5614-5685-9

内容简介

教材分两大部分，第一部分为总论，主要包括餐饮行业概览等内容，第二部分为分论，主要包括餐饮企业经营计划管理、组织机构管理、服务管理等内容。

相关图书

  1. ISBN 7-5614-3180-5/G.614课堂检测.七年级语文（上）吴景松
  2. ISBN 978-7-5690-0792-3管理会计邹奎
  3. ISBN 7-5614-2103-6/TP.108新编五笔字型汉字编码速查字词典李飞
  4. ISBN 978-7-5614-4063-6/D.305犯罪现场勘查王国民
  5. ISBN 978-7-5614-8775-4汽车机械识图习题集徐强 石长刚 唐世界
  6. ISBN 7-5614-2358-6/H.134大学英语听说教材（3～4级学生用书）唐树成等编著
  7. ISBN 7-5614-1959-7/G.359体育教程《体育教程》编写委员会
  8. ISBN 7-5614-1914-7/TP.792000电脑短期培训教程雷宇
  9. ISBN 978-7-5614-4155-8中流砥柱——党的基础知识读本罗映光，赖廷谦 主编
  10. ISBN 978-7-5614-3480-2/G.758聚焦课堂高中同步导学双基课课练高二生物上聚焦课堂生物编写组
国家新闻出版署 国家版权局 中国出版网

大川课堂

微信公众号

微博

Copyright © 2019-2022 四川大学出版社 All Rights Reserved   蜀ICP备05006382号