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公共基础营养

作者：余华、李建

责任编辑：王平

出版时间：2001-01-02

定价： 30元

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丛书名：劳动部CETTIC公共营养师岗位技能培训教材

书号：ISBN 7-5614-3345-X/R.125

内容简介

书为中国营养师执业认证培训基础教材，把人们最关注的营养健康知识融入日常饮食，从功效、人群、适用量等方面做了简明扼要的介绍，对影响人们健康的因素做了重点提示。

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