出版社
首页| 关于我们| 大川云雀| 出版管理系统
当前位置: 首页 > 图书中心 > 经管 > 经济学 > 正文

餐饮管理（第二版）

作者：黄文刚 主编

责任编辑：曾春宁

出版时间：2016-07-21

定价： 33元

浏览： 次

丛书名：

书号：ISBN 978-7-5614-5685-9

内容简介

教材分两大部分，第一部分为总论，主要包括餐饮行业概览等内容，第二部分为分论，主要包括餐饮企业经营计划管理、组织机构管理、服务管理等内容。

相关图书

  1. ISBN 7-5614-2521-X/C.132公共管理概论汪志友
  2. ISBN 978-7-5614-4173-2机械设计课程设计林光春等
  3. ISBN 978-7-5614-4651-5SQL server 数据库应用教程黄俊松 主编
  4. ISBN 7-5614-2224-5/F.348财政学冯宗容
  5. ISBN 978-7-5614-5690-3民航服务心理学辜英智 邓红军等主编
  6. ISBN 7-5614-2099-4/R.36口腔设备学（修订版）张志君　主编
  7. ISBN 978-7-5690-2317-6信仰的力量甘永诚、苏述庚
  8. ISBN 978-7-5614-5439-8建筑制图习题集(第二版)蒲小琼 苏宏庆 主编
  9. ISBN 978-7-5614-5981-2司法礼仪教程张磊
  10. ISBN 978-7-5614-2384-4/G.402现代基础写作学梁中杰
国家新闻出版署 国家版权局 中国出版网

大川课堂

微信公众号

微博

四川省成都市武侯区科华北路141号附1号，邮编：610065，邮箱：scupress@vip.163.com    Copyright © 2019-2025 四川大学出版社 All Rights Reserved   蜀ICP备05006382号