本书介绍了作物高效生产理论（作物生长发育理论、作物的繁殖理论、种植制度），高效安全生产方式（生态农业、有机农业、精确农业、节水农业、设施农业），高效生产技术（秸秆还田技术、化学调控技术、简化栽培技术、保护生产技术、高效施肥技术），以及主要作物（水稻、小麦、玉米、大豆、油菜、马铃薯、甘薯、花生、棉花、草）的生育规律与高产栽培技术及常见病虫害的防治。