出版社
首页| 关于我们| 大川云雀| 出版管理系统
当前位置: 首页 > 图书中心 > 科技 > 农林 > 正文

凉山州野生食用菌综合开发利用

作者：罗晓妙 主编

责任编辑：唐飞

出版时间：2014-03-12

定价： 25元

浏览： 次

丛书名：

书号：ISBN 978-7-5614-7393-1

内容简介

生食用菌是大自然馈赠给人类的宝贵资源，但这种资源越来越稀缺，而人们又是怎样来利用这种珍贵的资源呢？本书就野生食用菌在凉山州的分布分类、加工利用现状及前景、普遍的加工产品及工艺过程、提取多糖及产品开发、菌丝体的培养及利用、产品质量控制等方面进行了系统的介绍，希望读者能有所启发，更好地利用野生食用菌。

相关图书

  1. ISBN 978-7-5614-7636-9道教文化研究寇凤凯 焦丽锋 廖文武
  2. ISBN 978-7-5614-6448-9光子衍射与T物质田云川 著
  3. ISBN 7-5614-3324-7/I.327比较文学：东方与西方曹顺庆
  4. ISBN 978-7-5690-0369-7传媒组织模块化价值创新战略研究——基于传媒跨界整合现实问题的探索与实证刘茜
  5. ISBN 978-7-5614-7240-8房地产法教程朱珍华编著
  6. ISBN 978-7-5614-4285-2媒介身份重建——全球传播与国家认同建构研究刘国强
  7. ISBN 978-7-5614-4853-3党的三代领导人与社会主义政治文明建设梁昱庆 周建胜
  8. ISBN 978-7-5614-4078-0/R.174现代分析测试技术在卫生检验中的应用杨元
  9. ISBN 978-7-5614-5263-9四川省大型医用设备利用研究报告四川省大型医用设备利用评估研究课题组
  10. ISBN 978-7-5614-7226-2生态规模化放养凉山岩鹰鸡王福明
国家新闻出版署 国家版权局 中国出版网

大川课堂

微信公众号

微博

四川省成都市武侯区科华北路141号附1号，邮编：610065，邮箱：scupress@vip.163.com    Copyright © 2019-2025 四川大学出版社 All Rights Reserved   蜀ICP备05006382号