出版社
首页| 关于我们| 大川云雀| 出版管理系统
当前位置: 首页 > 图书中心 > 学术著作 > 经济学 > 正文

餐饮管理（第二版）

作者：黄文刚 主编

责任编辑：曾春宁

出版时间：2016-07-21

定价： 33元

浏览： 次

丛书名：

书号：ISBN 978-7-5614-5685-9

内容简介

教材分两大部分，第一部分为总论，主要包括餐饮行业概览等内容，第二部分为分论，主要包括餐饮企业经营计划管理、组织机构管理、服务管理等内容。

相关图书

  1. ISBN 978-7-5614-3382-9/G.702大学国防教育黄德恩等
  2. ISBN 978-7-5614-2720-0/G.498广告设计学·应用篇曹邑
  3. ISBN 978-7-5614-3632-5/G.815大学生就业概论陈代明等 主编
  4. ISBN 978-7-5614-4596-9小学环境教育.五年级(下)周瑾 主编
  5. ISBN 978-7-5614-2309-7资源经济政策与法规陈文宽
  6. ISBN 7-5614-2656-9/G.476廖荣隆导游四川（二）廖荣隆　著
  7. ISBN 7-5614-1891-4/G.353实用书法教程编写组
  8. ISBN 7-5614-2394-2/G.406中学思想政治课教学论欧阳超
  9. ISBN 978-7-5614-8929-1会计学基础（第二版）章成蓉 吴岚 主编
  10. ISBN 978-7-5614-8939-0民航商务运输辜英智 主编
国家新闻出版署 国家版权局 中国出版网

大川课堂

微信公众号

微博

四川省成都市武侯区科华北路141号附1号，邮编：610065，邮箱：scupress@vip.163.com    Copyright © 2019-2025 四川大学出版社 All Rights Reserved   蜀ICP备05006382号