出版社
首页| 关于我们| 大川云雀| 出版管理系统
当前位置: 首页 > 图书中心 > 学术著作 > 教育学 > 正文

外菜系知识

作者：尹敏

责任编辑：徐丹红

出版时间：2003-10-29

定价： 15元

浏览： 次

丛书名：

书号：ISBN 7-5614-2639-9/G.471

内容简介

书介绍我国川菜之外的外菜系历史、现状及发展趋势，是知识性普及读物，适用于烹校学生使用。

相关图书

  1. ISBN 978-7-5614-5888-4经济法学（第二版）蒋和胜 主编
  2. ISBN 978-7-5614-6123-5成本会计学李航星 主编
  3. ISBN 7-5614-2324-1/B.104心理咨询陈智
  4. ISBN 978-7-5614-2991-4/H.184大学日本语（第1册）(第二版)王廷凯　主编
  5. ISBN 7-5614-3389-1/TN.25数字图像通信及其应用何小海
  6. ISBN 978-7-5614-3649-3/B.161实验心理学基础辛勇等
  7. ISBN 978-7-5614-9974-0纳税实务唐君
  8. ISBN 7-5614-3342-5/H.218普通话培训测试指南（第二版）云南省语言文字工作委员会
  9. ISBN 978-7-5614-7473-0民航服务人员化妆技巧与形象塑造主编：辜英智 邓红军
  10. ISBN 978-7-5690-0764-0大学生军事理论与技能教程李彦萍 施继生
国家新闻出版署 国家版权局 中国出版网

大川课堂

微信公众号

微博

四川省成都市武侯区科华北路141号附1号，邮编：610065，邮箱：scupress@vip.163.com    Copyright © 2019-2025 四川大学出版社 All Rights Reserved   蜀ICP备05006382号