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餐饮经营与管理

作者:肖晓 编著

责任编辑:石荣新

出版时间:2003-09-24

定价: 25元

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丛书名:巴国布衣中式烹饪(川菜)大中专教材

书号:ISBN 7-5614-2669-0/G.479

内容简介

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