出版社
当前位置: 首页 > 图书中心 > 学术著作 > 医学 > 正文

社区食品营养与安全

作者:李云

责任编辑:朱辅华

出版时间:2012-12-20

定价: 14元

浏览:

丛书名:社区生活健康丛书

书号:ISBN 978-7-5614-6276-8

内容简介

本书主要针对广大社区群众,对常见的食品营养与安全问题,如一方面营养知识普遍缺乏、饮食习惯不良,导致营养素的缺乏或过量;另一方面由于缺乏食品安全知识而引起了食源性疾病的发生,如食物中毒、食源性寄生虫病、饮食所导致的肿瘤等,以问答的方式,采用通俗的语言告诉读者正确的营养知识、平衡膳食概念、中国居民膳食指、食品安全知识等来预防这些疾病的发生。

相关图书

  1. ISBN 978-7-5614-4025-4/R.157大震之后——心理援助与疾病预防四川大学心理健康教育中心
  2. ISBN 978-7-5614-4088-9/G.976书窗脞语——心香缕缕邹芳等
  3. ISBN 978-7-5614-3270-9儿童与青少年焦点解决短期心理咨询茵素.金.柏格等 著
  4. ISBN 7-5614-2945-2/J.54袁铭斌摄影作品集袁铭斌
  5. ISBN 978-7-5614-3306-5社区营养李建等 主编
  6. ISBN 978-7-5614-3999-9/D.300还君明珠 香港琐谈严飞 著
  7. ISBN 7-5614-2532-5/G.443中学教学简笔画四川省教育委员会师范处
  8. ISBN 7-5614-3351-4/B.150每个学生都能成功威廉.葛拉瑟
  9. ISBN 7-5614-3580-0/G.806科学发展 探索创新卢铁城 主编
  10. ISBN 978-7-5614-3272-3/B.143游戏治疗101海德.卡杜森

大川课堂

微信公众号

微博