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巴国布衣中餐操作手册：营销管理

作者：刘艳妍　编著

责任编辑：黄文龙

出版时间：2005-05-08

定价： 22元

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丛书名：

书号：ISBN 7-5614-2345-4/F.375

内容简介

书共11章，主要内容包括：独特的营销天地、分析市场把握市场、创造自成一格的营销策略、餐饮企业的产品管理、餐饮企业的服务策略、价格策略、促销策略、广告策略、公关策略、人员销售管理等。

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