出版社
首页| 关于我们| 出版管理系统
当前位置: 首页 > 图书中心 > 特色系列 > 教材 > 正文

餐饮管理

作者：黄文刚

责任编辑：曾春宁

出版时间：2005-03-11

定价： 29.5元

浏览： 次

丛书名：

书号：ISBN 7-5614-3039-6/F.457

内容简介

教材分两大部分，第一部分为总论，主要包括餐饮行业概览等内容，第二部分为分论，主要包括餐饮企业经营计划管理、组织机构管理、服务管理等内容。

相关图书

  1. ISBN 7-5614-2084-6/G.365起飞在花季－－与高中生谈职业预备屈建强
  2. ISBN　978-7-5614-3639-4基础管理学焦强主编
  3. ISBN 7-5614-2171-0/G.378信息检索利用技术信息检索利用技术编写组
  4. ISBN 7-5614-2832-4/C.148管理学基础（高职）季辉等　主编
  5. ISBN 978-7-5614-3949-4英语写作基础教程李清源 主编
  6. ISBN 7-5614-2909-6/H.176《全新版大学英语综合教程》同步练习（2）周华义等
  7. ISBN 7-5614-3046-9/G.484新闻发言人理论与实务杜江
  8. ISBN 978-7-5614-4809-0评价的奥妙姚便芳 编著
  9. ISBN 978-7-5614-5928-7市场营销学陈莹
  10. ISBN 978-7-5614-4952-3自然辩证法概论王让新 主编
国家新闻出版署 国家版权局 中国出版网

大川课堂

微信公众号

微博

Copyright © 2019-2022 四川大学出版社 All Rights Reserved   蜀ICP备05006382号