出版社
首页| 关于我们| 出版管理系统
当前位置: 首页 > 图书中心 > 特色系列 > 教材 > 正文

餐饮管理（第二版）

作者：黄文刚 主编

责任编辑：曾春宁

出版时间：2016-07-21

定价： 33元

浏览： 次

丛书名：

书号：ISBN 978-7-5614-5685-9

内容简介

教材分两大部分，第一部分为总论，主要包括餐饮行业概览等内容，第二部分为分论，主要包括餐饮企业经营计划管理、组织机构管理、服务管理等内容。

相关图书

  1. ISBN 978-7-5614-4502-0电视栏目学导论殷俊等 著
  2. ISBN 978-7-5614-5127-4材料力学胡益平 主编
  3. ISBN 978-7-5614-8709-9营销策划殷建国 鲍玮 王永钊
  4. ISBN 978-7-5614-2165-9/F.337会计学黎成器
  5. ISBN 978-7-5614-5259-2小班化教育爱的故事成都师范银都小学 著
  6. ISBN 978-7-5690-0321-5医药企业管理-案例评析孟光兴
  7. ISBN 978-7-5690-0866-1形势与政策姜丽芳 张永格
  8. ISBN 978-7-5614-4857-1经济法学_吴越
  9. ISBN 7-5614-2127-3/J.45中国工笔花鸟画孙林
  10. ISBN 978-7-5614-2951-8/D.225经济法（第二版）鞠齐
国家新闻出版署 国家版权局 中国出版网

大川课堂

微信公众号

微博

四川省成都市武侯区科华北路141号附1号，邮编610065    Copyright © 2019-2025 四川大学出版社 All Rights Reserved   蜀ICP备05006382号