出版社
当前位置: 首页 > 图书中心 > 学术著作 > 农学 > 正文

凉山州野生食用菌综合开发利用

作者:罗晓妙 主编

责任编辑:唐飞

出版时间:2014-03-12

定价: 25元

浏览:

丛书名:

书号:ISBN 978-7-5614-7393-1

内容简介

生食用菌是大自然馈赠给人类的宝贵资源,但这种资源越来越稀缺,而人们又是怎样来利用这种珍贵的资源呢?本书就野生食用菌在凉山州的分布分类、加工利用现状及前景、普遍的加工产品及工艺过程、提取多糖及产品开发、菌丝体的培养及利用、产品质量控制等方面进行了系统的介绍,希望读者能有所启发,更好地利用野生食用菌。

相关图书

  1. ISBN 978-7-5614-4766-6媒介与侦查之竞合刘明娜
  2. ISBN 978-7-5614-7890-5《嘉泰普灯录》与《五灯会元》语言比较研究李茂华 邱艳萍 田瑜娥
  3. ISBN 978-7-5690-0177-8南北史续世说王东
  4. ISBN 978-7-5614-5372-8柏拉图《巴门尼德篇》分析--仅针对其第二部分诸范畴及范畴结构赵沐(笔名,真实姓名:赵人杰)
  5. ISBN 978-7-5614-5149-6欧洲一体化进程:历史、现状与启示邓宗豪 著
  6. ISBN 978-7-5614-8255-1广告符号学饶广祥
  7. ISBN 978-7-5614-4330-9劳动与姐妹分化----中国女性农民工个案研究何明洁 著
  8. ISBN 978-7-5614-7543-0中古史书被动句比较研究肖丽容 陈家春 杨锦芬
  9. ISBN 978-7-5614-8360-2剧变时代的文学记忆——以新中国、新时期和新世纪为中心彭冠龙,康斌,唐敏,陶永莉 著
  10. ISBN 978-7-5690-0781-7阅读可以这样教——初中英语阅读教学改进的课例研究 周智忠

大川课堂

微信公众号

微博