本书系统全面地介绍了生态规模化放养凉山岩鹰鸡的理论、养殖技术、加工于一体，全书内容包括：概述、生态放养对凉山岩鹰鸡的影响、凉山岩鹰鸡的生物学特征、凉山岩鹰鸡放养的营养需要及饲料、人工孵化技术、放养的建筑与设备、生态放养雏鸡的饲养管理、生态放养技术、常见疾病防制、产品品质与加工共十章。内容新颖，技术先，实用性强，是目前凉山岩鹰鸡在生态放养方面较系统、全面的专著。